ENTRANTES
ENTRANTES
Vitel toné
Finas láminas de ternera con salsa de atún
Ensalada de pulpo con salsa de cítricos
12.00 USD
Ceviche de pescado blanco con leche de tigre y boniato glaseado
12.00 USD
Carpaccio de ternera con virutas de queso
12.00 USD
Ensalada Niçoise
12.00 USD
Tartar de salmón
12.00 USD
Chipirones fritos con crema de vinagre balsámico
15.00 USD
SOPAS Y CREMAS
Sopa de mariscos
PASTAS Y RISOTTOS
Risotto de setas porcini
PESCADO Y MARISCO
Filete de pescado con salsa de mariscos
CARNES
Entrecot de res con salsa demi-glace
Carne de ternera deshilachada guisada con vegetales y especias tradicionales
GUARNICIONES
Mix de vegetales salteados
POSTRES
Selección de repostería casera
Todos los precios incluyen el 10% por concepto de servicio